过年了，公司宴请、业务聚会、亲友团年接踵而至，而这些宴会上最重要的环节就是喝酒，甚至在这些饭局上喝酒比吃饭更为重要。不少人因年底应酬繁忙不得不过量饮酒而暗暗叫苦，年底的应酬着实让人头疼。如何既能喝酒联络感情，又能不伤身呢？下面是给您的几点建议：

  忌空腹喝酒 喝酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，不要空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。

  服用B族维生素 估计饮酒多时，提前服用维生素B族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪肉、牛肉、羊肉、蛋黄、蔬菜、燕麦等，以提高体内维生素B族含量。

  多喝白开水 喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外。喝烈酒时最好加冰块。

  忌豪饮 喝酒不宜过快、过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。

  多吃绿叶蔬菜 喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

  不要喝碳酸饮料 喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

  多吃豆制品 喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。