不能人人喝凉茶 不是苦味都败火

  立夏后，气温骤升，很多人都感觉上火了。于是，喝凉茶、吃“苦”菜、熬绿豆汤……各种去火招数都用上了。可有人发现这“火”还是没下去，有的甚至更严重了，这是怎么回事呢？专家介绍了人们用食物去火时常犯的四种错。

  错误一：人人都能喝凉茶

  凉茶虽然成分不一，但主要是由金银花、菊花、荷叶、藿香等组成，属寒性。专家介绍，喝凉茶可以起到清热解毒的功效，但对于平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人来讲，喝凉茶会加重状况，导致胃疼、腹痛，甚至腹泻。

  专家介绍，表现为多汗的气虚体质者应以参茶代替凉茶；女性月经期间喝凉茶极易导致气血受寒而凝滞，引发痛经、月经不调等；新产妇喝凉茶不仅不利于脏腑功能恢复，还会伤及脾胃；流清鼻涕、怕冷等风寒感冒患者也不宜喝凉茶。此外，睡前和空腹时也最好不要喝凉茶。

  错误二：吃“苦”就能去火

  苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用，不少人觉得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜或喝苦丁茶等苦味食物来去火。实际上，这些苦味食物多适合去肝胆、胃肠之火，如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，可以适当吃点“苦”。而对于口舌生疮等心火症状则不适用。另外，吃“苦”也要适度，过多食用苦味过重的食物，会损伤脾胃，甚至引起恶心、呕吐。

  错误三：绿豆汤、菊花茶当水喝

  烈日炎炎，不少主妇会熬一大锅绿豆汤或沏上一壶菊花茶给家人当水喝。绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效，但对于手足凉、腹胀、腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。菊花茶也不宜天天喝，虚寒体质的人若长期大量饮用菊花茶，会使体质越来越虚寒，免疫力降低。

  错误四：多吃水果能“灭火”

  水果含有丰富的维生素和膳食纤维，适量食用有益健康，但对于去火，有些水果则可能“火上浇油”。以桃子为例，“桃养人”的说法古已有之，但要因人而异。专家表示，桃子具有通便的作用，但桃子性温，对于实热体质者因上火引起的便秘、舌苔黄、口干、咽喉疼痛等症状，不但不能去火，还可能加重病情。

  （健 康）