饭店产生的大量油烟要排放到哪里?一般来说,只有两种:高空或地下。可是,家住文化路的市民李女士却说,她家附近有家饭店油烟不往上排也不往下走,偏偏排放在路面上。每每从那里经过,让一旁行走的路人可谓是苦不堪言。
“每次我下班回家从这里路过就会闻到一股非常难闻的饭店油烟味,熏得路过的行人避之不及。而且不光是气味问题,特别是到了饭点,从路口冒出的油烟热气腾腾,如果是夏天光着腿过去,时不时还会被热气灼一下”。李女士说,这两天这种情况还算稍微好了一点,但是气味依然很大,周围的群众几乎都是受尽其害。
这究竟是怎么一回事呢?油烟怎么会跑到路面上呢?带着好奇,6月20日,记者来到了李女士口中所说的这家饭店,位于文化路与神火大道交叉口往西300米左右。
站在饭店前环绕四周,记者并没有找到该饭店排放油烟的烟道在哪里。经过一番仔细查看后,才算找到了李女士口中所说的“元凶”——饭店路旁稍稍靠西的一个下水管道处正“开着口儿”。原来,饭店的油烟就是从此“奔”向路面的。只见在这个不大的区域内,原本应该紧紧覆盖管道的石板已经被掀起,没有掀起的石板还能看出是专门安装的做过处理的带有孔眼的石板。
该饭店一位李姓负责人告诉记者:“我们的饭店是租赁的房间,楼层在一层二层,原来我们的油烟管道是往上排放的,但是遭到了楼上居民的反对,没有办法,我们只剩下唯一的办法,就是把油烟排到下水道去。”为了使下水道顺畅,他们还专门给封口的石板打了眼,于是,油烟的一部分就跑了出来。
这个问题该怎么处理?饭店的油烟管道怎么安装才合乎标准?随后,记者联系到了睢阳区环保分局环保监察二中队中队长王哲义。他表示,环保部门有明确的规定,无论任何饭店的经营,都不能影响周围居民和行人的正常生活。“就该饭店油烟排放的问题,也有部分居民向环保部门反映过,曾经打算让其油烟管道的安装高于楼顶一米左右,这是最方面最有效的解决办法。可是物业坚决不允许,于是,该饭店就把管道按在了地下。由于安装不到位,结果出现了现在这种情况。”王哲义说:“现在我们已经通知该饭店进行整改,首先把下水通道盖板封严,然后安装油烟净化器,我们会监督该饭店尽快解决问题,恢复周围居民和行人的正常生活,还给大家一个洁净卫生的环境”。
截至发稿前,该饭店负责人已明确向记者表态,会尽快进行自身整改,给周围居民、行人一个满意的答案。