河南省民祥食品有限公司董事长
该公司位于睢县城北工业开发区，是河南省清真食品重点生产企业，公司占地面积38亩，建筑面积10000平方米，员工300余人，其中，高级职称人员8名，食品专业技术人员16名。
公司自2007年创建以来，严格按照国家标准进行熟制牛羊肉、鸡肉等系列产品的加工和生产，并将刘氏牛肉传统生产工艺融入其中，提高了生产效率，增强了地方风味。以南阳1—3岁优质黄牛、山羊为原料，制作生产的绿色食品牛肉系列、羊肉系列产品，深受消费者青睐，现已成为走亲访友礼尚往来的首选佳品。近年来，公司科技人员利用现代工艺生产的特色产品，如脱骨扒鸡、糟鱼、馋嘴鸭、酱鸡蛋、冷冻牛羊肉卷等20多个品种，以其色鲜味美、香而不腻的风味口感深受用户好评，畅销周边省、市。2008年被中国质量万里行市场调查组评为“质量信得过单位”，全国农产品加工博览会“优质产品”。
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