“老李好，我考察过了，你们经中国绿色食品发展中心审核的周黑1号小麦的一切指数属实，我们决定与你们合作深加工，后天我将到商丘跟你们签定协议。”3月9日，河南佳美农业科技有限公司总经理、虞城县高级农艺师李中才接到宁波市全球养生协会副会长的电话。

  周黑1号是黑色小麦的一种，2008年介入繁育，2014年在虞城试种，目前在虞城有种植基地4个，种植面积10600亩，拉动了2200多农户增产增收增富。

  “我们与公司协议种植的周黑1号小麦，听专家说它还是‘抗癌之王’呢，在管理好的情况下亩产可达500kg以上，按商品麦出售效益比普通小麦亩收益多出200元左右……现在俺村的麦田都成周黑1号小麦种植基地啦！”虞城县刘店乡解楼村村民解海军乐呵呵地掰着手指给记者算了一笔账。

  《农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）检验报告》比较显示：周黑1号小麦与豫东普通小麦最大的不同是硒含量是普通小麦的3倍以上，钙、铁含量也都高于普通小麦。虞城县生产的石磨黑麦小麦面粉被国家农业部认证为绿色食品，被河南电视台授予“河南省十佳绿色品牌面粉”，被郑州精品年货博览会大会组委会作为2016年年会礼品赠送与会企业代表。

  虞城县将通过3—5年的努力把黑小麦基地建设和贫困户结合起来，发展富硒黑麦十万亩，把该县建设成为“中国生态健康主食品基地”，为商丘市实现精准扶贫贡献一份力量。