今年以来，我市食品安全抽检检测工作坚持问题导向，落实“四个最严”，突出问题食品核查处置，取得显著成效，第一季度食品安全抽检监测核查处置工作以全省8项第一的成绩受到省食安局通报表扬。

  加强业务指导。针对机构改革人员变动较快、新人业务不熟和疫情影响不便集中培训的现实问题，采取电话、微信、教案课件多种等形式进行业务指导，一对一教、帮、带提高全市食品安全抽检监测系统业务素质和核查处理能力。

  优化工作机制。制定《商丘市市场监督管理局抽检不合格食品核查处置工作办法（试行）》，明确责任分工，明确核查处置流程，明确提醒、发函、约谈、现场办公等督导办法，建立提前10个工作日完成核查处置工作机制。

  创新倒计时提醒工作办法。启动处置提醒。接到不合格报告在3个工作日内没有启动核查处置程序的，电话提醒负责人，立即采取措施，确保5个工作日内启动核查处置。设置核查处置完成进度提醒。50天没有完成核查处置的，提醒具体负责人加快核查处置进度，按时完成核查处置任务。60天没有完成核查处置的，提醒分管领导，督促工作人员按时完成核查处置任务；70天没有完成核查处置的，提醒主要领导，加强领导，关注案件查处疑难，加大核查处置工作力度，按时完成核查处置任务；80天没有完成核查处置的，提醒政府食安委主任，采取有效措施，督促重点、疑难案件的核查处置，确保90天内完成核查处置任务。