5月20日是“中国学生营养日”，记者就我市中小学生的早餐状况作了一些调查。

  市前进小学二年级的丽丽一家人的早餐都是在车上“速战速决”的，丽丽的妈妈戏称自己家的汽车还兼着“餐厅”的功能。他们每天早晨睁开眼睛往往就是7点20分了，一阵紧张的洗漱之后，爸爸直奔小区门口的早餐店，拎上一袋煎饼、包子和几袋豆浆就赶紧上车。“平时工作太忙了，早晨实在没时间做饭，只能这样凑合着吃一点儿，营养上的欠缺只能到晚餐时再补了。”丽丽的爸爸说。

  记者在市区一些中小学校随机采访了一些教师、学生和家长，他们对于早餐的看法，结果同样不容乐观。

  中小学生们普遍对早餐没什么意识，他们之中有近一半的人是自己到小吃摊上随便吃点豆浆、油条、豆腐脑之类的东西。随后，记者又采访了部分老师，老师们大多数也知道一顿营养、卫生的早餐对于正处在身体生长发育阶段的学生来说很重要，至于处在哪个年龄阶段的学生应该吃什么、怎么吃、怎样搭配才算科学等问题，他们表示也不清楚。

  记者在调查中发现，有近一半的家长自己就没有吃早餐的习惯，也不知道怎样合理安排孩子的早餐，往往是孩子想吃什么就让他们吃什么，大多是给他们一些零钱，让孩子自己到小吃摊上吃。

  记者在采访中发现，很多早餐店的卫生状况令人担忧。从业者有卫生许可证、健康证和固定门面的很少。有的店里配备的消毒设施也形同虚设，碗碟随便用自来水一冲便再次使用。流动摊点多在马路旁现场制作食品，从业者根本没有卫生许可证和工商营业执照，原材料采购也无人监管，给用餐者的身体健康带来很大的隐患。