爱人退休了，成了名副其实的“全职太太”。

  说是退休，其实爱人是退而未休。她常说，我没有退休，是“转岗”。在职时一心一意“盘”学生，现在是为全家服务。除了带孙女，就是一门心思钻研烹饪技术，她特地到新华书店买了几本烹饪的书，有事没事都要看一看。她和中央电视台的《天天饮食》栏目较上了劲，天天要看，近乎“成瘾”。当然，她研究的主要是家常菜。家里几个人，每个人都有不同的口味，她都烂熟于心，每一餐的菜，都能尽量兼而顾之。儿子每次吃“青椒炒肉丝”时都说：“妈妈，我在饭店怎么就吃不出这个味道呢？”儿媳妇吃了她做的“糖醋排骨”赞不绝口，“妈妈做得比饭店大厨做得好吃。”儿子和儿媳的表扬，让她感到了自己的价值所在，即使累一点，也心甘情愿。一次，两岁多一点的孙女喝着她煲的“黑鱼汤”，一边喝一边不停地问：“奶奶，你是大厨师吗？”“对呀，奶奶是大厨师呵。”从此，“大厨师”成了孙女对奶奶的又一称谓。

  家常过日子，难免有剩饭剩菜，菜剩下来，不是不可口，而是分量多了，人又讲究“食可而止”。过去爱人未退休时，上顿吃剩下的菜下一顿吃时，用微波炉热一下，也就对付了。现在不同了，用东北人的话说，那叫“讲究”。一天中午，吃猪肉烧土豆，土豆都被拣吃完了，还剩下不少肉，怎么办呢？剩菜“翻新”。晚餐爱人把剩下的菜加了一些粉条，结果，上顿的猪肉烧土豆变成了下顿的猪肉炖粉条，又是一道美味可口的菜肴。还有一次，上顿吃剩下不少韭菜薹炒肉丝，既不能浪费，又要吃出新意。我们家的“大厨师”可是动了一番脑筋。下午从菜场买回一斤面条，用剩下的菜当配料，做了一大盘韭菜薹肉丝炒面，又是一道美味。喝稀饭，吃炒面，全家人大加赞扬。认真想一想，我们家像这样的剩菜新做多了去了。真是家有“厨师”好口福。