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市市场监管局开展春节食品安全检查

守护百姓舌尖上的年味

记者 高会鹏    来源:商丘网-商丘日报

  检查人员夜查古城年货大集。  本报融媒体记者 高会鹏 摄

  1月17日,市市场监管局食品流通科相关负责人对睢阳区南京路安奇乐易购物商场、归德路农贸市场、古城年货大集等进行春节食品安全检查,重点检查食品安全属地监管责任落实情况、企业主体责任落实情况,并对检查发现的问题现场交睢阳区市场监管局限时整改。

  记者在现场看到,安奇乐易购物商场外车位难求,商场内人头攒动,年味浓浓。现场,检查人员询问商场负责人是否落实包保对象对商场进行承包,承包人年前是否对商场进行过检查;查看商场内是否存在乱放乱摆落地存放食品现象,保健食品、进口食品、特殊食品是否设立专柜销售,直接入口散装食品(肉类熟食)“三防设施”是否落实到位、标签是否齐全合规,是否存在健康证过期或无健康证现象,是否设置临期食品专柜,食用农产品是否存在无标签现象,大肉“两证一报告”是否齐全,牛羊肉进货查验义务是否履行,宣传氛围是否浓厚等。检查人员强调,春节临近,群众食品消费需求旺盛,对于存在的问题一定要限时整改到位,以国家食品安全示范城市创建为指引,继续结合“守查保”专项行动,加强春节期间食品安全监管。

  在归德农贸市场,摊位全部复出,年货品类齐全,购销两旺。检查人员主要检查了市场内环境是否干净整洁、货品摆放是否到位,快检设备是否正常使用,市场内经营户档案是否及时补充、更换,市场内经营户摊位证照是否齐全、有效,是否存在超范围经营情况,经营直接入口散装食品(肉类熟食)者“三防设施”是否落实到位、是否存在健康证过期或无健康证现象,现场询问市场与包保对象是否签订承诺书并完成一次检查等。检查人员强调,要结合食用农产品集中交易市场规范化建设行动,抓好农贸市场升级改造,营造让老百姓明白消费、放心消费的环境。

  天色渐暗,夜色中的古城更显烟火气。检查组来到商丘古城检查年货大集。在售卖手工龙须酥的摊位前,检查人员查看了摊贩的健康证明和证照。摊主介绍,他们是商丘做龙须酥的非遗传承人,古城的游人渐渐多起来了,希望商丘的旅游经济能快点复苏。检查人员与摊主热情沟通,希望他们守法经营,生意兴隆,守护传承,留住商丘人舌尖上的年味。

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