1月31日，冬日和煦，碧空如洗，睢阳区毛堌堆镇元宝肉牛养殖场里，百十头“过渡牛”正在懒洋洋地踱步、晒太阳。牛棚内，养殖场老板李元宝正在给母牛和牛犊喂草料（如左下图，邵群峰 摄）。

　　“从开始养牛到现在，8个春节我都是在养殖场过的，每年都是回市里的家吃顿年夜饭就回来。”李元宝说，“养殖不光是个技术活，也是个‘细发活’，操心必须得到位才行。”

　　据介绍，牛场至今没有聘请技术人员，配料、防疫甚至给牛看病都是他亲力亲为，全身心投入的他每天吃住在牛场。正是因为这样，每头牛的口味、习性及身体状况他都了如指掌，养殖场也因此一直处于良性发展状态，并为当地脱贫攻坚作出了积极贡献。

　　2015年，由于家庭原因，“北漂”20多年的李元宝将苦心经营十几年的北京两个旺铺转给了别人，回到毛堌堆镇陈凤仪村的老家养起了牛。8年来，李元宝凭借自己勤劳的双手和刻苦钻研的劲头，成功实现由“门外汉”到“行业通”的华丽转身。继当选睢阳区人大代表后，他又先后荣获睢阳区“五一”劳动奖章，被评为睢阳区“新时代优秀乡贤”、商丘市劳动模范等。

　　据了解，元宝肉牛养殖场占地20亩，共5个牛棚，始终保持着约260头的存栏量，年销售额2000多万元。为消耗牛粪，实现种养结合、循环发展，李元宝又承包了牛场周边的120多亩土地，以养带种、以种促养，为肉牛种出了好“口粮”。

　　“受疫情影响，近几年养殖业受到一定程度的冲击。我们牛场没有盲目扩张，而是采取多元化销售，通过减低成本增加效益。”李元宝说。对于养殖业的发展前景，李元宝非常看好，“今年，所有的养殖行业应该都会迎来反弹，并进入上升期。我会一直干下去，争取带动更多人增收致富，为乡村振兴再出把力！”