近日，市创建国家食品安全示范城市指挥部办公室组织市市场监管局、市教体局、市卫健委、市农业农村局等单位召开春季食品安全专项督查培训会。

　　据了解，全市食品安全工作春季专项督查以校园及周边为重点区域、以全国两会及“3·15”期间为重点时段、以创建国家食品安全示范城市及“两个责任”落实情况为重点内容，成立6个督查组对全市全域开展为期一个月的督查。

　　会上，各部门围绕“督查谁”对学校食堂、供餐单位、生产经营单位、种植养殖单位、国家食品安全示范城市创建及“两个责任”落实情况等督查要点进行了解读培训，围绕“查什么”对各领域可能存在的风险隐患进行了深入分析，围绕“如何查”对各环节可能存在的问题进行了重点讲解。会议要求，各督查组要站在讲政治、讲大局、讲责任的高度，立足大力推进国家食品安全示范城市创建和“两个责任”落实，立足保障重点时段食品安全开展督导工作。要通过明察暗访，切实看透、摸透、吃透督查点位的食品安全状况，发现问题隐患，建立督查台账，进行跟踪督办，压实属地管理责任。要注重工作实效。各督查组要直达现场，实地督查，一督到底，引领并督促各县（市、区）切实抓好食品安全工作，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。