程楼乡

　　筑牢食安屏障 守护“舌尖安全”

　　本报讯（王书双）今年以来，为保障人民群众的身体健康和生命安全，宁陵县程楼乡多措并举，进一步筑牢食品安全屏障，全力守护群众“舌尖上的安全”。

　　开展专题培训，提升业务水平。组织乡域内餐饮单位及学校食堂开展食品安全业务知识专题培训，进一步压实食品安全两个责任，有效提升辖区内食品从业人员的业务水平及安全防范意识。截至目前，已召开食品安全专题会3次，开展专项培训会5场次，参与人数800余人。

　　突出重点排查，筑牢安全屏障。组织综合执法、公安、政务服务中心等相关部门联合开展食品安全专项隐患排查，对辖区内学校食堂、商超、药店、农村集体活动聚餐点等重点领域专项检查及食用农产品专项抽样检查，全力杜绝食品安全隐患。

　　强化专项宣传，营造浓厚氛围。采取线上线下相结合的方式，广泛宣传食品安全知识。同时，在商超、学校、农村集体聚餐点和村公示栏等场所发放资料和悬挂横幅，普及食品安全相关知识，增强辖区内群众食品安全意识和自我保护能力。截至目前，悬挂横幅30余幅，发放宣传资料300余份，开展食品安全现场宣讲50余次，受众1000余人。

　　下一步，程楼乡将积极探索新型监管手段，提升监管效率，坚持以创促常、以创促长，把创建成果转化为长效机制，坚决筑牢食品安全防线，推动食品安全工作再上新台阶。