记者 马晓伟 来源：商丘网-商丘日报
近日，示范区食安办组织开展了食品安全快检设备暨监管系统培训会，区食药办业务科室和各乡（镇、办事处）食药所等140余人参加了培训会。
培训会上，授课人员对系统登录、企业基本信息填报、食品安全信息上传、统计分析等功能模块进行了详细讲解操作演示，参训人员通过现场操作和问答交流对智慧监管系统进行了深入了解。
通过这次培训，各食品安全主体单位快速检测人员掌握了常见项目的检测原理和检测方法，食品快速检测设备的配置和有效使用，为保障食品安全提供了技术支撑。
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