7月12日一大早，一场雨刚停歇，商丘农产品中心批发市场前来拉菜的车辆就到了民权县伯党乡闫庄村委会安庄村安道阔的牛角椒种植基地。

　　抬眼望去，一个个巴掌长的牛角椒挂着雨水，翠绿欲滴。

　　正在辣椒基地忙着组织人员采摘的安道阔看到车辆到来，一边与来拉菜的司机师傅打着招呼，一边忙组织群众往车上装辣椒，看着一筐筐的牛角椒装车，安道阔笑得合不拢嘴。

　　安道阔高兴地说：“我们村种植牛角椒1000多亩，我自己种植80亩，这种辣椒形状像牛角，微辣带甜，含丰富的维生素C等营养成分，炒菜特别香。晒干后变火红，根本不愁销路，都是客商直接来地头拉货，产量好的时候每亩有1.5万斤，最差也能1.2万斤，而且批发价不低，每斤0.8元左右，每亩最低收入1万元。”

　　据悉，今年以来，为全面推进乡村振兴，伯党乡党委、乡政府积极引导农民发展高效农业，在闫庄村流转土地1500余亩大力发展牛角椒种植，把“小辣椒”做成“大产业”，促进农业增产增效，种植牛角椒，让群众过上了“火辣”生活。

　　“牛角椒种植生产周期是60天—80天，多茬生产，能延续到霜降时节，牛角椒就像一棵‘摇钱树’。而且牛角椒与普通辣椒相比，具有高产、个头大、卖相好、抗病性强、采摘期长等优点，深受种植户欢迎，带动了闫庄村的发展和群众致富。下一步，我乡将不断加大产业发展步伐，进一步拉大产业链，积极引进优质新品种，大力发展特色种植，形成规范化种植，以提高农产品市场竞争力和占有率，促进群众增收致富，全面奏响全乡产业发展‘椒’响曲。”该乡乡长金建超如是说。