“这个好，这个又大又圆，出粉高，适合下粉条，那个是红壤的，甜嘞很，烧汤非常好……”6月11日，夏邑县车站镇赵庄村红薯种植能手张新民正在向前来购买红薯苗的种植户介绍自家的红薯苗。

　　张新民种植的红薯苗一亩地可剪苗2至3茬，共2万多棵，每棵苗可卖0.15元。算起剪苗收入，张新民脸上乐开了花，直言红薯地里长出了“金秧子”。

　　张新民在车站镇小王楼村委会赵庄村只是种红薯的一个典型。该村是远近闻名的红薯种植基地。连日来，村民种植的红薯秧开始剪苗上市，西瓜红、蜜薯、商薯19等众多品种供种植户挑选。小红薯种出了大产业，为“五星”支部创建提供产业兴旺保障。

　　据小王楼村党支部书记葛安然介绍，赵庄村种植红薯历史悠久，肥沃的土地依托高标准农田实现红薯旱涝保收、稳产高产。红薯全身都是宝，现在处于剪秧出售阶段；中期红薯叶更受消费者青睐，红薯梗还可以卖到邻村的罐头厂；最后地底下结出的红薯更是“金疙瘩”，一入冬就开始热闹起来，家家户户下粉条，粉条更是供不应求。

　　“年纪大了也不能出去打工了，今年俺家种了8亩‘西瓜红’，忙完俺家的还能出来干点零活，一天挣个几十块钱，也累不着。”袁庄村村民李兰花一边捆苗一边高兴地说。

　　近年来，大批村民看到红薯种植效益可观，纷纷加入种植红薯行列。据统计，赵庄村今年种植红薯600余亩，亩产可达5000斤，深加工红薯淀粉、红薯粉条能比新鲜红薯价格高十几倍。种植户的口袋鼓起来了，也带动该村及周边村民600余人在家门口就业。

　　“我镇将以赵庄村为中心，因地制宜发展红薯种植，并积极探索‘党建引领+村集体经济+农户’的种植模式，聚力打造‘一村一品’特色效应，让特色产业赋能乡村振兴。”车站镇党委书记刘守涛说。