初秋时节，走进宁陵县万亩梨园，不同品种的梨果已开始陆续成熟进行采摘，有的碧绿如玉，有的色黄似金，收获的场面煞是喜人。

　　起源于中亚地区的梨，栽培历史可追溯到3000多年前。而宁陵金顶谢花酥梨，距今已有700多年历史。

　　每逢金秋，“中国酥梨之乡”宁陵县的万亩梨园内梨果飘香，黄澄澄的金顶谢花酥梨挂满枝头，很是馋人。

　　“你看，这梨果萼洼广而浅、梗洼果点大，周围有一片放射状金黄果锈，果实不经后熟便酥脆可食，故得‘金顶谢花酥梨’之名。”拿着一个金黄硕大的梨果，石桥镇镇长李永如数家珍，“我们的梨为啥比人家的好吃，那是因为我们的土壤富硒、水源富锶、空气富含负氧离子，22万亩梨园就是一个天然大氧吧！”

　　镇长的底气来源于农业部门的检测报告：每升水含锶0.84毫克；每公斤土含硒0.22毫克；每公斤梨的糖酸度比普通酥梨高13.7%。

　　更令宁陵人自豪的是，宁陵金顶谢花酥梨自明孝宗年间就被列为上等贡品，1958年还走进中南海敬献给了毛泽东。至今尚存的清道光年间百亩皇家梨园和200多年树龄依然枝繁叶茂的梨树王，见证着它的“前世今生”。

　　为何被列为贡品？这自然与其与众不同的品质密不可分。

　　宁陵金顶谢花酥梨富含磷、铁、维生素C等多种元素，能润肺平喘，还具有清热止咳、祛痰理脾、醒酒解毒等功效。所以，民间流传着“一吃宁陵梨，不思他乡果”的说法。

　　曾为黄河滩地的宁陵县早年多风沙，发展梨树种植不仅防风固沙，还成为富民强县的经济作物。如今，宁陵县因梨而兴，是全国优质酥梨生产基地、国家农业科技园区、全国乡村旅游与休闲农业示范县、农业部优质酥梨生产基地县。

　　“现在我们的老百姓通过种梨腰包鼓了、生活好了，金顶谢花酥梨的好品质离不开宁陵这方水土，宁陵人民也离不开金顶谢花酥梨这个致富果。”石桥镇党委书记吕海涛侃侃而谈，“宁陵以梨为媒，每年春秋两季举办梨花节、采摘节，发展乡村休闲生态游，实现年产酥梨6.5亿公斤，产值20亿元。”