凌冬远在韭菜种植基地里。记者 蒋友胜 摄

　　“柘城韭菜”被农业农村部农产品质量安全中心纳入2022年第一批全国名特优新农产品名录。柘城韭菜的种植基地在该县远襄镇。现在，远襄镇韭菜又迎来了新一轮收割的丰收期。10月23日，记者在远襄镇韭菜种植基地里看到，绿油油的韭菜铺满了田地，村民们正忙着收割、分拣、打捆，田间地头呈现出一派丰收的喜人景象。

　　韭菜属多年生草本植物，根据其长势情况，一年可连续采收2至5茬。与传统农作物一样，韭菜种植需要经历整地、播种、施肥、浇水、病虫害防治等环节。韭菜收割的时候需要大量人工，可以吸纳当地大量劳动力在家门口就业。

　　远襄镇的韭菜种植已有40多年历史，种植面积在4万亩左右，辐射带动了牛城、慈圣、马集等乡镇的农户，是豫鲁苏皖四省交界处最大的韭菜种植基地，年产韭菜40万吨，产品远销上海、北京、黑龙江、湖南、湖北等10多个省市，年经济效益有十几亿元。

　　马集乡马楼村的韭菜种植大户马时坤是当地最早开始种植韭菜的，其100亩的种植面积年产量可达150万至180万斤，韭菜销往辽宁、黑龙江、北京、合肥、南京、上海等地。

　　“在这干活一天能挣60多元，像移栽、除草、收割这些活也都不太重。挣钱还能顾家，我们的日子是越过越舒心、越过越红火。”远襄镇元兵马村村民陈艳丽说。

　　据远襄镇东街村党支部书记韩卫生介绍，东街村现在发展韭菜种植1000多亩。村里也总结出了韭菜种植的经验，就是三到四年倒一次茬，目的是让韭菜品质更优更好。为了做大做强韭菜产业，当地还大力扶持培育家庭农场，鼓励他们引进优良品种，不断提高科学化、规范化、精细化种植管理水平，并为其提供政策和资金支持。

　　据该县科言种植家庭农场负责人凌冬远介绍，其农场韭菜引进了现代化的技术，进行水肥一体化管理。平时，也有县农业局的专家到田地里进行指导。靠精细化的管理，现在农场里的韭菜一年能收割5茬。

　　如今，越来越多像凌冬远这样的年轻人选择返乡创业，积极投身到乡村振兴的事业中，充分发挥“头雁”作用，带领更多的乡亲走上致富路。

　　“接下来，我还计划继续扩大种植面积，并融合二、三产业链进行深加工，这样就可以带领更多的乡亲发展韭菜种植特色产业。”谈起未来的发展，凌冬远信心满满。