1月15日，记者从睢阳区市场监管局获悉，该局紧密围绕睢阳区相关规划和部署，以改革为主线、以发展为目标，多措并举，全力守护辖区百姓的健康与平安。

　　“四化”（信息公示标准化、制度建设体系化、风险防控清单化、宣传培训常态化）建设工作对于保障人民群众饮食安全意义重大。睢阳区市场监管局通过召开动员大会的方式，让辖区食品销售单位负责人积极参与“四化”建设活动。各乡镇分别选取大中型商超、小经营店、食用农产品集中交易市场等不同类型的食品销售单位，按照对应的“四化”建设检查验收标准，打造样板单位。截至目前，该区74家大中型超市、6家农贸市场全部完成“四化”建设，全部配备食品安全总监，完成率100%；打造小微型商超1596家，完成率在90%以上。

　　农村市场的食品安全治理一直是睢阳区市场监管局工作的重要内容。2023年以来，该局严厉打击农村市场上的违法违规行为，重点打击生产经营添加非食用物质食品、不符合安全标准的食品、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类、宣称特殊功能的普通食品、“三无”食品、“山寨”食品、商标侵权食品、劣质食品、过期食品，并加大执法力度，形成有效震慑氛围。

　　睢阳区市场监管局全面落实食品安全管理责任，督促开办者建立入网（入场）食品生产经营者资质审查制度，落实入网（入场）食品生产经营者资质审查义务，杜绝未取得食品生产经营资质的入网（入场）生产经营食品。督促开办者对入网（入场）食品生产经营者经营情况进行定期督促检查、抽样检测，及时整改食品安全风险隐患。并把方便食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品、地方特色食品等农村消费量大的食品作为重点品种，加大检查和抽检力度，强化食品安全风险排查整改和不合格食品核查处置，进一步完善农村食品风险分级管理。

　　特殊食品包含保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品三类。其本质是食品，但在经营环节具有一定的特殊性。针对这一方面的工作，睢阳区市场监管局强化主体责任，完善了特殊食品监管制度，督促特殊食品经营单位做好“三查验一记录”，要求特殊食品经营单位严格执行进货查验记录制度，确保特殊食品可追溯；引导特殊食品经营户在合法合规经营的基础上，从资质合法、经营环境达标、经营产品合格、产品陈列规范、索证索票齐全、标签标识规范、无违法违规行为等方面提升管理水平。2023年，该局共监管特殊食品经营单位696户次，出动执法人员1386人次，特食考核App通过率在80%以上。

　　主办：商丘市创建国家食品安全示范城市工作指挥部办公室 商丘市食安办 商丘市市场监督管理局 商丘日报社