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严把食品安全关 确保师生“舌尖上的安全”

记者 张凌伟    来源:商丘网-商丘日报

  5月14日,市委常委、政法委书记潘峰带领市直相关部门负责人,到梁园区包保企业调研食品安全情况。

  潘峰先后来到商丘市乐柠智慧幼儿园、河南旭日餐饮服务有限公司李庄分公司,仔细查看幼儿园食堂明厨亮灶建设、校园集中供餐配送企业运行情况,听取有关工作汇报,并与大家深沟通交流,详细了解包保学校食品安全“两个责任”工作落实情况,并就进一步做好校园食品安全工作提出要求。

  潘峰强调,食品安全是民生工程,也是民心工程,落实食品安全“两个责任”工作机制是“四个最严”的具体行动,各地各部门要不断提高食品安全意识,切实增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感,一体推进“两个责任”工作机制落地见效,守牢食品安全底线。

  潘峰要求,要充分认清校园安全工作面临的风险挑战,统筹抓好教育教学质量和校园安全管理工作,切实维护校园安全稳定。要在强化全链条全过程监管上下功夫,强化科技赋能,提高监管效能,不断提升食品安全保障水平。要认真落实食品安全主体责任规定,从严从实做好日管控、周排查、月调度工作,及时消除风险隐患。各相关部门要严把食品安全关,严格落实食品安全工作责任制,加强食品安全监管,确保广大师生“舌尖上的安全”。

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