现在订单多，得加班加点。咱厂的日产两万斤红薯粉条投放市场也得保质保量完成。多劳多得，大家辛苦些，年终我还给大家发奖金。”11月27日，民权县程庄镇焦堂村景旭粉条加工厂负责人曹景旭在给员工们加油鼓劲。

　　据介绍，2010年，村民曹景旭想利用祖辈传下来的红薯粉条手艺发家致富。东拼西凑5000元开了个家庭作坊。曹景旭夫妇每天起早贪黑，一边照顾家庭一边料理作坊。由于曹景旭做的红薯粉条色泽自然、滑嫩爽口、筋道耐煮，深受消费者喜爱，市场行情十分看好。2014年，在镇政府的帮助下，曹景旭租赁了场地，招了10名工人，成立了景旭粉条加工厂，开始了新征程。2016年，为响应精准扶贫号召，曹景旭的厂子接纳了8名贫困人员务工。同时，镇扶贫工作队引导曹景旭，只要有农村农产品展销会，就积极参加，以此来提高景旭粉条的知名度。2019年，景旭粉条加工厂又投资300余万元，扩大规模，扩建标准化生产车间，增加生产线，还通过直播等平台进行网上销售。通过努力，曹景旭的红薯粉条事业从一个家庭作坊变成拥有标准化生产加工车间的龙头企业，使传统的手艺搭上了时代的快车。

　　“现在厂里有两条生产线，一条是红薯淀粉生产线，一条是粉条加工生产线。带动周边村民就业30多人，年产值1800多万元。”说起销售情况，厂里销售人员肖飞津津乐道。

　　曹景旭打算进一步创新经营模式，多渠道研发新产品，扩大经营类别，带动村民一起发展红薯深加工产业，共同增收致富。

　　“下一步，我们要充分发挥焦堂村景旭粉条厂的带动作用，把粉条产业做大做强。通过红薯深加工形成农村经济运营链条，使土地增产、农民增收。”谈及未来，程庄镇党委书记白云龙信心百倍。