人体的血液分为动脉血和静脉血，动脉血因含氧丰富而呈现鲜红色，静脉血因含氧量少而呈暗红色。我们日常献血所采集的血液均为静脉血，所以并不是鲜红色的。
那么为什么有的人血液颜色深，有的则要浅一些呢？血液的颜色受血红蛋白浓度的影响，血红蛋白是红细胞内运输氧的特殊蛋白质，是使血液呈红色的蛋白。血红蛋白含量越高，血的颜色越深。也就是说血红蛋白的正常值因性别和年龄略有差异，新生儿血红蛋白最高，随年龄的增加逐渐降低。成年男性血红蛋白正常值是120—165g/L，女性是110—150g/L。所以说，血液颜色主要与红细胞的携氧能力有关，携氧能力越强，血液颜色越明亮。若携氧能力较差，那么运输给机体组织器官的养料、养分就会减少，则血液颜色较暗。一般来说，排除一些特殊因素，鲜红的血液更为健康。 （商丘市中心血站供稿）