一日三餐,到底该以怎样的方式进行?想蹲就蹲,想站就站,想坐就坐,在四川省的一个村,千百年来想怎么吃就怎么吃的村民,因为村委会的一纸规定,整得有点懵了。
被子未叠放罚款10元,碗筷不洗罚款10元,蹲地用餐罚款20元……近期,四川省凉山彝族自治州普格县一份加盖了村委会公章的《新农村美丽乡村行动人居环境罚款标准》在网上流传,并引发关注。该县文明办一位工作人员表示,这应该是当地村规民约的相关规定。
吃饭要不要讲礼仪?当然要。吃饭礼仪,中西都有自己的规矩。英国人最绅士,有的富裕人家吃饭时,刀叉、盘子、餐巾放在什么位置,都要用尺子事先量好,一副老派贵族的遗风。但这样的仪式,在普通人的家庭里也是推广不起来的,在乡下的村子里更是难以推行。
《红楼梦》中,贾府吃饭是讲究礼仪的,不要说重大节日,就是平常吃饭,无论是座次位置还是盛饭的礼仪,男女老少都要明白知晓的。正因为如此,乡间生活的刘姥姥到了大观园,吃相便会遭到大家嘲笑。第四十回《史太君两宴大观园 金鸳鸯三宣牙牌令》中写道:贾母这边说声“请”,刘姥姥便站起身来,高声说道:“老刘,老刘,食量大似牛,吃一个老母猪不抬头。”自己却鼓着腮不语。众人先是发怔,后来一听,上上下下都哈哈地大笑起来……
席不正不坐,割不正不食,食不言,寝不语……从古至今,倡导人们遵从各种行为规范的典籍数不胜数,春风化雨、润物无声地倡树社会文明之风。当前,不少城市通过公益广告倡导文明用餐、通过摆放提示牌劝导安静用餐、通过各类媒体宣传光盘行动,营造崇尚节俭、文明用餐的良好社会氛围,但是像四川省这个村这样简单粗暴整治“吃相”的,确实少有。
可能这个村委会出台这项制度的初衷是好的,当地村干部回应:此份文件属实,且已经过群众大会讨论。这位村干部还称,按照前述罚款标准累计罚款到30元的话,这部分罚款将用于帮助村民买扫帚、洗衣粉一类的东西。“村里不会收这个钱。”但是,这样的事之所以群众不认可,并引发网民热议,就在于这样的规定明显“越界”了:群众家里的被子叠不叠、碗筷洗不洗,在家里坐着吃饭还是在门口蹲着吃饭,都是他们的家事,不能以罚款的方式来要求他们怎么做。
试想,如果因为晚上休息得晚,早起要急着出门忘了叠被子;因为家中有急事要出门,吃完饭来不及刷碗;因为想到门口和邻居聊天,蹲在地上吃饭,就要被罚款。他们怎不感到委屈,心里怎么能服气?
况且,什么样的“吃相”是文明的“吃相”,有时也很难界定。可能经常出入高档酒店的人认为,座位前摆放上湿巾,筷子下放上筷托,就餐按官职大小排座次,饮酒用分酒器,喝酒不划拳,吃鱼让坐上座的人先吃,就是文明的“吃相”。但是从小就在乡村生活的人,吃饭时,天气晴好,左邻右舍都来到村中的大树下,大家蹲坐在一起各吃各的饭,谈笑风生,嘘寒问暖,他们觉得那种场景很和谐,也很文明,即便到了城市,也很怀念这样的吃饭方式,蹲在地上吃饭成为他们心头抹不去的“乡愁”。
所以,且慢整治村民“吃相”。