9月18日,梁园区第一回民小学举行“食堂开放日”活动,实现以“餐”聚心,以“餐”育人,守护学生舌尖上的安全。
活动邀请51名家长代表走进食堂,参观了学生餐加工制作全过程。家长代表在餐厅经理的带领下依次参观了学校食堂的消毒保洁间、配餐间、烹饪间、面点间、主食库、副食库等操作区域。参观结束后,家长代表在学生餐厅共进午餐,切身感受饭菜品质。家长代表还结合参观情况和用餐体验对学校的饭菜质量、卫生条件、服务态度等内容填写了调查表。该校食堂严格的管理、可口的饭菜赢得了家长代表的一致好评。
该校相关负责人表示,此次食堂开放日活动,不仅加强了家校之间的沟通,更为构建开放、透明、和谐的校园餐饮环境奠定了基础,学校将继续秉持以学生为中心,不断探索膳食营养管理的新路径,致力于打造一个安全营养、健康美味的用餐环境。